メジマグロ
推奨めじまぐろ
別名: メジ、ヨコワ(関西)、めじ
制限なし魚
水銀の制限なし。クロマグロの幼魚で成魚と別扱い
詳細
クロマグロの幼魚(概ね30kg未満)。成魚のクロマグロは週1回制限だが、幼魚のメジマグロは水銀蓄積量が少なく「制限なし」に分類される。一部の市場・回転寿司で見られる。
水銀・摂取制限(厚労省ガイドライン)
制限レベル制限なし
魚種名メジマグロ
クロマグロの幼魚(30kg未満)。成魚と別扱いで制限なし
含まれる主な栄養素
データ根拠
🌐 厚労省ガイドに記載
厚労省の注意喚起ページ(妊婦向け食品ガイド等)で食品名が明示されています
出典
- 厚生労働省「妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項」平成22年6月改訂
- 厚労省 HP 妊婦への魚介類摂取量の指標で明示
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