クロマグロ（本まぐろ）
控えめくろまぐろ
別名: 本まぐろ、ホンマグロ、黒鮪、大トロ、中トロ（本まぐろ）
高制限魚（週1回）
水銀量が多い。週1回（80g）まで
詳細
クロマグロ（本まぐろ）はメチル水銀含有量が高い。回転寿司やお寿司のまぐろがクロマグロの場合（天然・蓄養問わず）、週1回・80g程度に留める。メバチも同じ週1回グループ。キハダ・ビンナガ・メジマグロは制限なし。
水銀・摂取制限（厚労省ガイドライン）
制限レベル週1回まで（1回80g）
魚種名クロマグロ（本まぐろ）
週の上限80g（約1〜2切れ程度）
天然・蓄養問わず。刺身・寿司で食べる場合は2〜3切れ程度
関連するリスク・警告
含まれる主な栄養素
データ根拠
🌐 厚労省ガイドに記載
厚労省の注意喚起ページ（妊婦向け食品ガイド等）で食品名が明示されています
出典
- 厚生労働省「妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項」平成22年6月改訂
- 厚労省 HP 妊婦への魚介類摂取量の指標で明示
内容に誤りや改善のご意見がありましたら、お問い合わせフォームよりお知らせください。