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イワシ

推奨

いわし

別名: 真いわし、片口いわし、めざし、いわし缶、アンチョビ

推奨魚

ビタミンD 249%・DHA・EPA 64%。水銀なし妊婦向き小魚

詳細

水銀制限の対象外。カルシウム・DHA・EPA・鉄・ビタミンDが非常に豊富。小骨ごと食べられる（丸干し・缶詰等）とカルシウムが大幅アップ。缶詰は骨まで食べられるため特に優秀。

水銀・摂取制限（厚労省ガイドライン）

制限レベル制限なし
魚種名イワシ

厚労省の摂食量制限リストに記載なし。カルシウム・DHA・EPA・鉄が豊富

出典: 厚生労働省「妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項」（平成22年6月改訂）「特には注意が必要でないもの」セクション

妊娠中の栄養価値

★ 主役栄養素

ビタミンB12妊婦推奨量の 280%

神経系の発達と貧血予防に重要

✦ 意外な価値

ビタミンD妊婦推奨量の 249%

カルシウム吸収促進、骨形成、免疫機能維持

✦ 意外な価値

DHA・EPA妊婦推奨量の 64%

胎児の脳・網膜の発達に特に重要

✦ 意外な価値

ビタミンE妊婦推奨量の 32%

抗酸化作用で胎児の細胞を保護

✦ 意外な価値

ビタミンB6妊婦推奨量の 24%

つわり緩和の第一選択（ACOG 推奨）。アミノ酸代謝

他に 鉄・タンパク質・亜鉛 も含む

データ根拠

✨ 複数栄養素を効率よく補給

2つ以上の栄養素で妊婦推奨量の 20% 以上を1食で補給できることが確認されています

妊婦推奨量に対する貢献度（1食あたり）

  • ビタミンB12280%
  • ビタミンD249%
  • DHA・EPA64%
  • ビタミンE32%
  • ビタミンB624%

※ 推奨量に対する割合。100%超は1食で推奨量を上回ることを意味します

出典

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