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プルーン(乾)

推奨

ぷるーん

別名: ドライプルーン、干しプルーン、乾燥プルーン

果実類

β-カロテン 164%・ビタミンK 61%・カリウム 36%。食物繊維も豊富で便秘予防にも

詳細

干しプルーン 1食100g(8〜10粒程度)でβ-カロテン 1200µg(730µgRAE換算164%)、ビタミンK 92µg(61%)、カリウム 730mg(AI 2,000mg の36%)を補給。カリウムは妊娠高血圧症候群予防・むくみ軽減に役立つ。食物繊維も豊富で妊娠中の便秘予防に有効。ただし糖質が多く(100gで約60g)、食べすぎると血糖値が上がりやすい。妊娠糖尿病リスクのある方は量に注意。

妊娠中の栄養価値

★ 主役栄養素

ビタミンA(β-カロテン)妊婦推奨量の 164%

体内で安全にビタミンA に変換。抗酸化作用も

✦ 意外な価値

ビタミンK妊婦推奨量の 61%

出産時の血液凝固。新生児ビタミンK 欠乏症対策

✦ 意外な価値

カリウム妊婦推奨量の 36%

妊娠高血圧症候群予防。むくみ対策にも

✦ 意外な価値

ビタミンB6妊婦推奨量の 24%

つわり緩和の第一選択(ACOG 推奨)。アミノ酸代謝

✦ 意外な価値

ビタミンE妊婦推奨量の 24%

抗酸化作用で胎児の細胞を保護

他に マグネシウム も含む

データ根拠

複数栄養素を効率よく補給

2つ以上の栄養素で妊婦推奨量の 20% 以上を1食で補給できることが確認されています

妊婦推奨量に対する貢献度(1食あたり)

  • ビタミンA(β-カロテン)164%
  • ビタミンK61%
  • カリウム36%
  • ビタミンB624%
  • ビタミンE24%

※ 推奨量に対する割合。100%超は1食で推奨量を上回ることを意味します

出典

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