mamacompassmamacompass

さつまいも

推奨

さつまいも

別名: サツマイモ、甘藷、焼きいも、スイートポテト

いも類

ビタミンB6 21%・カリウム 28%・ビタミンC 34%を同時補給。つわり時にも食べやすく食物繊維で便秘予防にも有効な根菜

詳細

さつまいも 1食 150g でビタミンB6 約0.30mg(21%)、カリウム 570mg(28%)、ビタミンC 37mg(34%)を補給。消化良好でつわり時の食べやすさも特徴。食物繊維も豊富で便秘予防にも有効。腹持ちもよい。

妊娠中の栄養価値

★ 主役栄養素

ビタミンC妊婦推奨量の 34%

鉄吸収促進、コラーゲン合成、免疫・抗酸化

✦ 意外な価値

カリウム妊婦推奨量の 28%

妊娠高血圧症候群予防。むくみ対策にも

✦ 意外な価値

ビタミンE妊婦推奨量の 27%

抗酸化作用で胎児の細胞を保護

✦ 意外な価値

ビタミンB6妊婦推奨量の 21%

つわり緩和の第一選択(ACOG 推奨)。アミノ酸代謝

他に 葉酸・マグネシウム も含む

データ根拠

複数栄養素を効率よく補給

2つ以上の栄養素で妊婦推奨量の 20% 以上を1食で補給できることが確認されています

妊婦推奨量に対する貢献度(1食あたり)

  • ビタミンC34%
  • カリウム28%
  • ビタミンE27%
  • ビタミンB621%

※ 推奨量に対する割合。100%超は1食で推奨量を上回ることを意味します

出典

内容に誤りや改善のご意見がありましたら、お問い合わせフォームよりお知らせください。