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みかん(うんしゅう)

推奨

みかん うんしゅう

別名: 温州みかん、みかん、缶みかん

果物

β-カロテン 137%・ビタミンC 32%。手軽に摂れる冬の定番果物

詳細

ビタミンC(32mg/100g)・葉酸(22µg/100g)・β-クリプトキサンチン(β-カロテン類似の抗酸化物質)を含む。手で皮がむけて食べやすく、つわり中でも取り入れやすい。早生みかんは特にビタミンCが多い。缶詰みかん(シロップ漬け)は加糖のためなるべく生果を選ぶ。

妊娠中の栄養価値

★ 主役栄養素

ビタミンA(β-カロテン)妊婦推奨量の 137%

体内で安全にビタミンA に変換。抗酸化作用も

✦ 意外な価値

ビタミンC妊婦推奨量の 32%

鉄吸収促進、コラーゲン合成、免疫・抗酸化

データ根拠

複数栄養素を効率よく補給

2つ以上の栄養素で妊婦推奨量の 20% 以上を1食で補給できることが確認されています

妊婦推奨量に対する貢献度(1食あたり)

  • ビタミンA(β-カロテン)137%
  • ビタミンC32%

※ 推奨量に対する割合。100%超は1食で推奨量を上回ることを意味します

出典

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