いちご
推奨いちご
別名: 苺、ストロベリー
果物
ビタミンCと葉酸が豊富。生で手軽に食べられる
詳細
ビタミンC(62mg/100g)・葉酸(90µg/100g)を含む。5〜6粒(100g)でビタミンCを妊婦推奨量の56%・葉酸を推奨量の19%補給できる。加熱不要でそのまま食べられるため、つわり中でも取り入れやすい。食物繊維・アントシアニン(抗酸化)も含む。国産いちごは農薬残留検査が比較的厳格で安心度が高い。
含まれる主な栄養素
データ根拠
📝 食品成分表に基づく代表食品
一般的な栄養源として知られている食品です(公的文書での個別名称の明示はありません)
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