エッチュウバイガイ
控えめえっちゅうばいがい
別名: 越中バイガイ、バイ貝
高制限魚（週1回）
水銀量が多い。週1回（80g）まで
詳細
富山湾で多く獲れる底生の巻貝。底生生物は水銀が蓄積しやすく、厚労省ガイドラインでキンメダイ・メバチ等と同じ「週1回80g」グループに分類。
水銀・摂取制限（厚労省ガイドライン）
制限レベル週1回まで（1回80g）
魚種名エッチュウバイガイ
週の上限80g（約1〜2切れ程度）
底生の巻貝。底生生物は水銀が蓄積しやすい
関連するリスク・警告
データ根拠
🌐 厚労省ガイドに記載
厚労省の注意喚起ページ（妊婦向け食品ガイド等）で食品名が明示されています
出典
- 厚生労働省「妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項」平成22年6月改訂
- 厚労省 HP 妊婦への魚介類摂取量の指標で明示
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